2 Déc - Gentiane

Dicton du jour :

« Temps clair à la Sainte-Viviane, temps clair pendant quarante jours et une semaine. »


Dicton revu :

" A la Sainte Viviane,
c'est le jour ou jamais d'offrir des gentianes ! "



gentiane : nom féminin

1. (Botanique) Grande Plante herbacée, Gentiana lutea en latin, vivace de la famille des Gentianacées (Gentianaceae) dont elle est le type. La gentiane est une plante d'altitude qui pousse sur les hauts plateaux du Massif central, du Jura. Elle a un suc amer.

   La racine de la gentiane est topique utilisée en phytothérapie, autrefois les utilisations pouvaient être médicinales.

2. Liqueur alcoolisée amère à base des racines de cette plante.

   Boire de la gentiane.

3. (Désuet) (Par extension Sirop, de la tisane faite avec la racine de cette plante.

P.